{"id":7897,"date":"2021-06-29T11:18:00","date_gmt":"2021-06-29T11:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/broadsnextstg.wpenginepowered.com\/como-utilizar-la-senalizacion-digital-en-tiendas-de-comestibles-para-impulsar-mas-el-negocio\/"},"modified":"2026-07-10T16:35:07","modified_gmt":"2026-07-10T16:35:07","slug":"como-utilizar-la-senalizacion-digital-en-tiendas-de-comestibles-para-impulsar-mas-el-negocio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/broadsign.com\/es\/blog\/como-utilizar-la-senalizacion-digital-en-tiendas-de-comestibles-para-impulsar-mas-el-negocio\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo utilizar la se\u00f1alizaci\u00f3n digital en tiendas de comestibles para impulsar m\u00e1s el negocio"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De todas las tiendas f\u00edsicas (Out of Home, OOH) que existen, es probable que las de comestibles hayan tenido los mejores resultados durante la pandemia de COVID-19. Al fin y al cabo, eran uno de los \u00fanicos lugares donde toda la gente pod\u00eda comprar de manera constante durante 2020 y principios de 2021. Como era de esperarse, se volvieron lugares muy solicitados para aquellos anunciantes que quer\u00edan conectarse con un p\u00fablico que era dif\u00edcil de alcanzar fuera de sus hogares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, eso no significa que las tiendas de comestibles no hayan cambiado. Aunque las ventas de las tiendas de comestibles aumentaron considerablemente, McKinsey &amp; Company informa que <a href=\"https:\/\/www.mckinsey.com\/industries\/retail\/our-insights\/redefining-value-and-affordability-in-retails-next-normal\">los clientes compran con menos frecuencia y en menos tiendas<\/a>. En general, esto significa que las marcas tienen menos oportunidades de llegar a los clientes cuando est\u00e1n en la tienda y est\u00e1n m\u00e1s dispuestos a escuchar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/next.broadsign.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/McKinsey-Company-Retail-Research-ES-1024x928.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35997\" width=\"820\" height=\"743\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/www.mckinsey.com\/industries\/retail\/our-insights\/redefining-value-and-affordability-in-retails-next-normal\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">McKinsey &amp; Company<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Afortunadamente, existe una soluci\u00f3n: la se\u00f1alizaci\u00f3n digital. Si se implementa el uso de expositores digitales en lugares estrat\u00e9gicos de una tienda de comestibles, se puede crear una experiencia de compra agradable basada en el contexto y que se dirija a los clientes y los anime a actuar de manera inmediata.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fomente las compras impulsivas con la se\u00f1alizaci\u00f3n digital<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan una encuesta que realiz\u00f3 Slickdeals.net, el consumidor promedio estadounidense emplea alrededor de USD&nbsp;5,400 por a\u00f1o en compras impulsivas. Alrededor del 71&nbsp;% de ese dinero se utiliza en alimentos y comestibles.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/next.broadsign.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Top-5-Most-Common-Impulse-Buys-ES.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-36001\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/slickdeals.net\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Slickdeals<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pero los clientes no son los \u00fanicos que incitan estas compras al ver algo dulce cerca de la caja registradora. Resulta que la mayor\u00eda responde a ventas detectadas en la tienda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La t\u00edpica estrategia de utilizar pegatinas y carteles est\u00e1ticos cerca de la mercader\u00eda para promover una venta puede funcionar de manera aceptable, pero no conseguir\u00e1 el mismo nivel de resultados de la se\u00f1alizaci\u00f3n digital. Se ha comprobado que los <a href=\"https:\/\/broadsign.com\/blog\/digital-pop-displays\/\">expositores digitales para puntos de compra<\/a> tienen un impacto emocional 2.5 veces mayor que los medios est\u00e1ticos, lo que los convierte en un medio publicitario influyente. Como los alimentos ya provocan fuertes reacciones emocionales en muchas personas, es probable que la introducci\u00f3n de la se\u00f1alizaci\u00f3n digital tenga un impacto notable en el impulso de las ventas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s, con la se\u00f1alizaci\u00f3n digital colocada en toda una tienda de comestibles, se pueden compartir las ofertas de los productos a la venta de manera m\u00e1s considerable. Mientras que los t\u00edpicos avisos de venta de las tiendas suelen estar ubicados cerca de los mismos productos en oferta, los expositores digitales pueden mostrar de manera c\u00edclica y sencilla las mejores ofertas de todo el local. Para mayor comodidad, tambi\u00e9n pueden incluir detalles como el n\u00famero de pasillo o la secci\u00f3n de la tienda donde los clientes pueden encontrarlas.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Integre la se\u00f1alizaci\u00f3n digital con su sistema de punto de venta para impulsar las ventas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una investigaci\u00f3n del Consejo Nacional de Defensa de Recursos (Natural Resources Defense Council) descubri\u00f3 que las tiendas de comestibles desperdician alrededor de 43,000 millones de toneladas de alimentos cada a\u00f1o, lo que representa aproximadamente el 10&nbsp;% del suministro de alimentos de Estados Unidos. A medida que el movimiento ecol\u00f3gico mundial cobra vigor, aumenta el escrutinio de este tipo de residuos y la presi\u00f3n ejercida sobre las tiendas de comestibles para que tomen medidas para reducir el desperdicio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La se\u00f1alizaci\u00f3n digital presenta una soluci\u00f3n ideal para afrontar este reto. Al integrar el sistema de se\u00f1alizaci\u00f3n con esta soluci\u00f3n de punto de venta, es posible cambiar el contenido de manera autom\u00e1tica para promocionar los productos que necesiten venderse y dejar de anunciar los que est\u00e9n por agotarse o se han agotado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si se aplica correctamente, este tipo de sistema puede hacer un gran trabajo para impulsar las ventas cuando sea necesario y para reducir las probabilidades de que los productos por caducar no se compren. Es una gran herramienta para reducir el desperdicio de alimentos, tanto por motivos medioambientales como por el balance.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/next.broadsign.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Produce-1-1.jpg\" alt=\"A woman shopping for produce in the supermarket.\" class=\"wp-image-34532\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">La se\u00f1alizaci\u00f3n digital puede ayudar a impulsar las ventas para minimizar el desperdicio<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Opte por la digitalizaci\u00f3n (casi) total para aumentar el impacto<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de los t\u00edpicos expositores digitales, las tiendas de comestibles est\u00e1n implementando el uso de pantallas digitales en los extremos y en los bordes de los estantes a lo largo de los pasillos, lo cual trae un nuevo nivel de dinamismo y pop a los productos que la gente compra.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay otros tipos de expositores que tambi\u00e9n empiezan a ser un furor. Tiendas como Walgreens han lanzado neveras cuyas puertas son pantallas digitales en lugar de un cristal transparente. Las pantallas ofrecen publicidad adaptada a las personas cercanas, pueden incluir mensajes especiales que inviten a los clientes a realizar determinadas acciones (como, por ejemplo, seguir las cuentas de la tienda en las redes sociales), pueden deshabilitar opciones de productos agotados y mucho m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Cooler Screens at the Walgreens in Chicago\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/811eFdGoYjw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por supuesto, las tiendas de comestibles no pueden optar por la digitalizaci\u00f3n de toda la mercader\u00eda que venden. Es poco probable que la publicidad en las cintas transportadoras de la caja, los anuncios en las asas de los carros de la compra, los separadores de la caja con marca y otros elementos similares sean candidatos para la digitalizaci\u00f3n. Para aquellas tiendas de comestibles que buscan monetizar su inventario de la manera m\u00e1s eficaz, es recomendable optar por lo digital siempre que sea posible y complementarlo con lo est\u00e1tico, lo cual dar\u00e1 los mejores resultados. Estas tiendas deben asegurarse de emplear herramientas de gesti\u00f3n de inventarios y ventas que permitan administrar todos estos recursos de manera conjunta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Consiga un flujo constante de ingresos por publicidad program\u00e1tica<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los anuncios en l\u00ednea suelen mostrarse de forma program\u00e1tica, lo que significa que se venden siempre que se cumplan las condiciones de un acuerdo preestablecido. Es un proceso con resultados poderosos que ayuda a los clientes a maximizar la relevancia de sus anuncios con mensajes creativos o productos diversos. Por ejemplo, Lipton podr\u00eda decidir realizar una campa\u00f1a program\u00e1tica para la se\u00f1alizaci\u00f3n de las tiendas de comestibles que mostrara de manera autom\u00e1tica anuncios de t\u00e9 helado cuando hiciera calor y estuviera soleado y anuncios de sopa de pollo con fideos cuando hiciera fr\u00edo y lloviera.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ejemplo:<\/strong> Aunque no sea una tienda de comestibles, Foodora utiliz\u00f3 la publicidad exterior digital (Digital Out of Home, DOOH) program\u00e1tica para mostrar a su p\u00fablico diferentes anuncios seg\u00fan si hab\u00eda sol o llov\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"How foodora got creative with programmatic digital out-of-home\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NnJUEJXymt4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las tiendas de comestibles que implementan la se\u00f1alizaci\u00f3n digital program\u00e1tica disfrutan tambi\u00e9n de otros beneficios importantes, como la posibilidad de que los incluyan en grandes campa\u00f1as omnicanal. Hoy en d\u00eda, las marcas ans\u00edan tener m\u00e1s oportunidades para difundir sus anuncios a trav\u00e9s de los medios de comunicaci\u00f3n en l\u00ednea, redes sociales y fuera del hogar al mismo tiempo. La se\u00f1alizaci\u00f3n program\u00e1tica est\u00e1 a la venta en las mismas plataformas de demanda que los clientes de redes utilizan para comprar sus otros medios digitales. Esto posibilita que se los incluya en este tipo de campa\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La publicidad program\u00e1tica se considera en general una tecnolog\u00eda clave para el futuro e incluso el presente de la DOOH. Al aportar esa funcionalidad a la se\u00f1alizaci\u00f3n de sus tiendas de comestibles, los propietarios de la red pueden abrir su negocio a todo lo que depara el futuro.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Atienda al p\u00fablico especializado con anuncios y contenidos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seg\u00fan <a href=\"https:\/\/www.specialtyfood.com\/news\/article\/new-research-state-specialty-food-industry-2018\/\">una investigaci\u00f3n de Specialtyfood.com<\/a>, los productos especiales experimentaron un aumento del 12.9&nbsp;% en las ventas durante 2017, frente a solo el 1.4&nbsp;% de los alimentos regulares. Las tiendas de comestibles que adopten esta tendencia y busquen nuevas formas de atender a los clientes especializados podr\u00edan encontrarse en una posici\u00f3n envidiable r\u00e1pidamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay una gran cantidad de tipos de alimentos especiales, como quesos artesanales, chocolates, productos org\u00e1nicos, alimentos fermentados y opciones de origen vegetal, los cuales son cada vez m\u00e1s demandados por seguidores en r\u00e1pida expansi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Utilizar la se\u00f1alizaci\u00f3n digital para promocionar una tienda de comestibles como destino de uno o varios de estos tipos de alimentos puede contribuir en gran medida a atraer a esos mismos seguidores para que frecuenten la tienda. Los contenidos que promueven estos alimentos, anuncian nuevos servicios o eventos relacionados con ellos o comparten datos curiosos que los clientes pueden disfrutar pueden ayudar mucho a captar la atenci\u00f3n de los posibles compradores. Ofrecer contenido de se\u00f1alizaci\u00f3n sobre alimentos especiales puede ayudar a conectar con los compradores del nicho.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/next.broadsign.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/Specialty-food-1.jpg\" alt=\"A stack of different cheeses, all in plastic wrap.\" class=\"wp-image-34531\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gracias a su naturaleza din\u00e1mica y su flexibilidad, la se\u00f1alizaci\u00f3n digital se convierte r\u00e1pidamente en un est\u00e1ndar para los medios de comunicaci\u00f3n dentro de las tiendas. Las tiendas de comestibles que quieran conectarse con las marcas y los clientes, promocionar sus servicios y aumentar las compras impulsivas har\u00e1n lo correcto si se suman y aprovechan los beneficios hoy mismo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Vea <a href=\"https:\/\/broadsign.com\/blog\/how-starlite-media-elevates-the-shopping-centre-experience-with-dooh\/\">c\u00f3mo el cliente de Broadsign, Starlite Media, utiliza la publicidad exterior digital<\/a> para impulsar las ventas en tiendas de comestibles y minoristas.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De todas las tiendas f\u00edsicas (Out of Home, OOH) que existen, es probable que las de comestibles hayan tenido los mejores resultados durante la pandemia de COVID-19. Al fin y al cabo, eran uno de los \u00fanicos lugares donde toda la gente pod\u00eda comprar de manera constante durante 2020 y principios de 2021. 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